Formation Savoir Faire et Découverte
Catégorie
Ateliers
Date
2018-11-28 09:00 - 18:00
Lieu
Mas des Raoux, Eyguières - Chemin des Paradis
Eyguières
Eyguières
Téléphone
0682495749
Email
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Portée par l'association Savoir Faire et Découverte, ce stage de 3 jours est destiné à celles et ceux qui recherchent l'autonomie dans la transformation des légumes par lacto-fermentation. Cette formation qui s'adresse également aux porteurs de projets aborde les aspects théoriques de la fermentation, intègre 3 demi-journées de travail en laboratoire, l'intervention d'une nutritionniste et la rencontre avec des partenaires, producteurs et revendeurs.
Toutes les Dates
- Du 2018-11-26 09:00 au 2018-11-28 18:00
↳ lundi, mardi & mercredi
Propulsé par iCagenda